★ガーリック風味ほうれん草ソテー★簡単

★ちぃ★
★ちぃ★ @cook_40154589
大阪

もう1品欲しい時など、冷凍野菜を常備してるので作りました♪ソテーで食べるのも良し、焼いたチキンなどの下にひくのも良し♪
このレシピの生い立ち
安売りで買っておいた、しめじとニンニク
冷凍のほうれん草を、ソテーしまた٩(●˙▿˙●)۶

キノコ類は、安売りで買ってきては冷凍保存してあるので、常に我が家にあります(●´σ з`)
野菜も、冷凍できるのは安売りで買ってきて切って冷凍♪

★ガーリック風味ほうれん草ソテー★簡単

もう1品欲しい時など、冷凍野菜を常備してるので作りました♪ソテーで食べるのも良し、焼いたチキンなどの下にひくのも良し♪
このレシピの生い立ち
安売りで買っておいた、しめじとニンニク
冷凍のほうれん草を、ソテーしまた٩(●˙▿˙●)۶

キノコ類は、安売りで買ってきては冷凍保存してあるので、常に我が家にあります(●´σ з`)
野菜も、冷凍できるのは安売りで買ってきて切って冷凍♪

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材料

  1. 冷凍ほうれん草 一握り(束なら半束ぐらい)
  2. しめじ(ハム、ベーコンコーン、魚肉ソ−セージなどお好みでOK) 1パック(お好みで)
  3. バター 約20g(目分量でOK)
  4. ひとつかみ(約小さじ1/4)
  5. ニンニク 大1カケ1/2(1個でもOK)

作り方

  1. 1

    ★ニンニクの皮をむき半分に切る。
    ★しめじは食べやすい大きさに。

  2. 2

    半分に切ったニンニクを、切った面を下にしてフォークで刺しておく。

  3. 3

    中火でフライパンにバターを溶かす。
    溶けてきたら、塩を先にバターの中に入れる。

  4. 4

    3に、2のニンニクを刺したフォークでしめじを入れて軽く炒め。
    同じように、ほうれん草も入れて炒める。

  5. 5

    火が通ったら
    塩味は、好みで
    調節して下さい٩( 'ω' )و

  6. 6

    フォークで刺したニンニクは、食べても良し٩( 'ω' )و

  7. 7

    ★1月28日★
    人気検索TOP10入りしました♪

    ご覧頂きありがとう
    ٩(●˙▿˙●)۶

  8. 8

    ★2月22日★
    人気検索で1位になりました♪

    ご覧頂きありがと♪
    ♪ฅ(๑>ω<๑)ฅ

  9. 9

    2017年3月16日
    話題のレシピになりました٩(ˊᗜˋ*)و

    いつも見て頂き♪
    つくれぽ感謝です
    ┏○))ペコリ

コツ・ポイント

ニンニクは、チューブでも大丈夫ですが
チューブの場合、お好みでお願いします♪

覚えておけば、このニンニクの味付けで
色々なソテーできますよ٩(●˙▿˙●)۶

簡単で、手抜き料理で美味しく!が
基本、好きなの主なのでww

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大阪
皆さんのお料理を見て、色々お勉強させていただきますꔛ‬ෆヨロシク(〃´ー`人´ー`〃)ネェH27、9月~体内(腸内)から改善していこう計画♪安い食材で美味しく食べるで頑張ります*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*2025年今年もよろしくお願いします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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