Budín de limón
andyorimartinez @cook_1684462
Una creación de budín de limón para estremecer los sentidos. dedicado a los amantes de los sabores ácidos.
Budín de limón
Una creación de budín de limón para estremecer los sentidos. dedicado a los amantes de los sabores ácidos.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca blanda con el azúcar. Incorporar la miel y la ralladura de limón y perfumar con la esencia de vainilla.
- 2
Agregar los huevos de a uno, batiendo después de cada adición. Sumar el licor de limón y el jugo de ídem.
- 3
Aparte, tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal. Mezclarlos a la preparación anterior de forma envolvente.
- 4
Colocar la masa en un molde para budín enmantecado y enharinado y cocinar en horno precalentado moderado (170°) alrededor de 35 minutos.
- 5
Una vez cocido el budín, desmoldarlo y envolverlo en papel film hasta utilizar.
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