手作りビビンバのタレ

おでのおでん☆
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絶品ビビンバのタレは、そのままご飯やラーメンに入れても美味しいのだ。
このレシピの生い立ち
ビビンバのタレを作り置きしておくと炒め物等出番は多いです。

手作りビビンバのタレ

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Amiiiiiy's cooksnap of when they made 手作りビビンバのタレ.
るるキキケイコ's cooksnap of when they made 手作りビビンバのタレ.
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絶品ビビンバのタレは、そのままご飯やラーメンに入れても美味しいのだ。
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ビビンバのタレを作り置きしておくと炒め物等出番は多いです。
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材料

  1. コチュジャン 大さじ1
  2. ごま油 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. りんごジャム 大さじ1
  6. にんにく(チューブ) 小さじ2
  7. 煎りごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料を合わせます。

  2. 2

    ブレンダーでブレンドしました。

  3. 3

    完成です。蓋付き容器に入れ冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

ブレンダーで混ぜるとジャムの用な繊維のある物もきれいに混ざります。
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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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