焼肉のタレで簡単！ビビンバ風ご飯。
とっても簡単なビビンバ風ご飯です。
このレシピの生い立ち
簡単にビビンバが食べたいなと思い、作ってみました。
作り方
- 1
もやしを洗って、なんでも良いので器にいれ、ラップをしたら1分半加熱します。（我が家は700w）もう少し短くても！
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- 2
加熱したもやしの上に、三等分に切った豆苗を入れて、更に1分加熱します。
- 3
加熱が終わったら、☆の調味料を全て入れて、混ぜる！
味の具合はお好みで。 - 4
フライパンに胡麻油しき、挽肉を炒める。
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- 5
火が通ってきたら、焼肉のタレを投入！少しだけ煮詰めたら、完成！
別のお皿に取り分けておきます。
（火が通ってればOK！） - 6
肉を取り出したフライパンに胡麻油を足して、熱したらご飯を入れます。
- 7
のせたいお皿の大きさに合わせて、広げたら、いじらす待つ！
良い感じにおこげができたら、お皿に移します。 - 8
お皿に、ご飯→挽肉→もやし達→卵黄を乗せたら完成！
（面倒な時はフライパンに盛り付けても！） -
- 9
お好みでゴマをふりかけ、お皿の横にコチュジャンを乗せたら完成です。
- 10
食べるときに混ぜて食べてください。
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コツ・ポイント
お好みで、キムチを乗せてもおいしそうです。
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