イタリア人も絶賛！簡単ブルスケッタ
フランス在住の主婦 @cook_40120459
イタリアのアペリティーボには欠かせないブルスケッタ！家にあるものでささっと出来て見映えよし！イタリア人旦那も絶賛した味！
このレシピの生い立ち
旦那が夕食少しでいいというので、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました。二人分で12個は少し少ないかもしれないので、お好みで数を増やしてください。
イタリア人も絶賛！簡単ブルスケッタ
イタリアのアペリティーボには欠かせないブルスケッタ！家にあるものでささっと出来て見映えよし！イタリア人旦那も絶賛した味！
このレシピの生い立ち
旦那が夕食少しでいいというので、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました。二人分で12個は少し少ないかもしれないので、お好みで数を増やしてください。
作り方
- 1
バゲットを3〜4cm程度の厚みでカットする。
- 2
ツナ缶のオイルを少し捨て、マヨネーズ、塩コショウ、パセリを振って混ぜる。
- 3
カニカマは割いてほぐし、マヨネーズ、塩コショウを振って混ぜる。
- 4
サルサソースは買ってきたものなのでそのままで使う。
- 5
切ったバゲットに②、③、④をそれぞれ載せる。少しボリュームあるほうが美味しい。
- 6
オーブン皿にクッキングシートを敷き、⑤を載せ、上から粉チーズを振りかける。
- 7
200度に予熱したオーブン又はオーブントースターで5〜10分程度焼く。
- 8
チーズが焦げてきて、マヨがグツグツしてきたら取り出して盛り付け、完成です！
コツ・ポイント
バゲットは買ってすぐに切って冷凍しています。お皿に並べてレンジで1分、ふわふわの食感が戻りますよ！オーブンで焼けばフワッサクッが楽しめます！
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