超簡単！サニーレタスとツナのごま油和え
Jessica921 @cook_40171213
祝！人気検索1位&話題入り☆サニレタ大量消費にぴったり！10分掛からず作れます♪かさが減りもりもりレタスがいただけます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物のサニーレタスを、新鮮なうちに、
且つパパッと調理したくて作りました♪
超簡単！サニーレタスとツナのごま油和え
祝！人気検索1位&話題入り☆サニレタ大量消費にぴったり！10分掛からず作れます♪かさが減りもりもりレタスがいただけます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物のサニーレタスを、新鮮なうちに、
且つパパッと調理したくて作りました♪
作り方
- 1
今回はサニーレタス1/2株を使用します
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- 2
サニーレタスを手で4〜5等分にちぎり、水洗いする
-
- 3
沸騰したお湯で1分茹でる
-
- 4
※1分茹でるとこのようになります
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- 5
サニーレタスをざるにあけ、素早く流水で粗熱を取る
-
- 6
サニーレタスを手に取り、水分を固く絞る
※絞り切れない水分はキッチンペーパー等で軽く拭き取る -
- 7
ツナの油を切る
※ツナ缶の油も旨味になるので、完全に切らなくてOK -
- 8
サニーレタスにツナ1/2缶とごま油小さじ2杯、塩を混ぜ合わせる
-
- 9
器に盛り付けて完成！
-
- 10
2019.02.11
サニーレタスの人気検索で1位になりました♡
皆さまありがとうございます^ ^ -
- 11
2019.03.28
おかげさまで話題入りしました☆☆ -
コツ・ポイント
サニーレタスは茹ですぎ注意です！
また、長期保存には不向きなので、
冷蔵保存のうえ、遅くとも翌日までにはお召し上がりくださいm(__)m
※塩加減はお好みでご調整ください
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