レーズン、クランベリー、クコの実やお好きなドライフルーツはお湯に漬け、柔らかく戻ったら水気を拭いておく。

※☆で生くるみを使う場合は炒らずにそのまま荒く刻んでください。
生ならではの栄養価が損なわれません。

フライパンにバターを熱し、２を並べ入れ両面こんがり焼き色がついたらお皿に盛り付ける。

※ココナッツオイル等塩分のないオイルを使用の場合は塩少々をふると甘みが増します。