バケットdeグリーンピースのピザトースト
osenoriri @cook_40036954
旬の生グリーンピースの美味しさを堪能しましょ♪ホクホクのピースととろけたチーズ、白ワインにも合いますよ^^
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買った空豆とチーズのパンが美味しかったので、大好物のグリーンピースでトーストにしたら美味しく出来ました。
バケットdeグリーンピースのピザトースト
旬の生グリーンピースの美味しさを堪能しましょ♪ホクホクのピースととろけたチーズ、白ワインにも合いますよ^^
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買った空豆とチーズのパンが美味しかったので、大好物のグリーンピースでトーストにしたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
むきグリーンピースは塩一つまみを加えた水で5～6分ほど茹でる。食べてみてホクホクする感じだとOK！
- 2
茹であがったグリーンピースの水気をしっかり切り、ボウルに入れフォークで荒く潰し★で味付けする。
- 3
スライスしたバケットに2を乗せ、ピザチーズを乗せたらトースターでチーズがとろけるまで焼いて完成♪
- 4
焼き立て熱々を召し上がれ♪
甘くてホクホクのグリーンピースと熱々チーズが美味しいですよ^^
コツ・ポイント
グリーンピースはホクホクになる位まで茹でて下さい。2で潰す時はバケットに乗せやすいように潰す程度でＯＫです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735964
