小学校☆運動会弁当2019・素麺人気
eminasu☆ @cook_40136869
5月なのに暑い運動会、ツルッと喉越しがいい素麺が一番人気。
このレシピの生い立ち
定番の唐揚げと玉子焼きは子どもたちのリクエスト。素麺はここ数年不動の人気です。
小学校☆運動会弁当2019・素麺人気
5月なのに暑い運動会、ツルッと喉越しがいい素麺が一番人気。
このレシピの生い立ち
定番の唐揚げと玉子焼きは子どもたちのリクエスト。素麺はここ数年不動の人気です。
作り方
- 1
素麺を茹でたらよく水気を切り、ごま油小さじ1をまぶします。麺同士がくっつかなくて食べやすく、風味もいいです。
- 2
ポットに濃い目の麺つゆと氷を入れておくと、食べる頃に冷たくちょうどいい濃さに。
- 3
鶏の唐揚げ。
- 4
玉子焼き。
- 5
ほうれん草と人参の胡麻和え。
- 6
蓮根のきんぴら。
- 7
おにぎりは、梅しらす・ワカメの2種。海苔は別に持っていって、食べるときに巻いてパリパリ。
- 8
フルーツはキウイとさくらんぼと凍らしたゼリー（保冷剤代わり）
コツ・ポイント
麺つゆ用に紙コップを持っていきました。保冷バッグに保冷剤は暑さ対策。フルーツとゼリーで水分補給。
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