Sayur Asem

winapinta
winapinta @winapinta

Praktis, cepat, dimakan bareng ikan asin dan sambal tomat. .alhamdulillah sedap 👌👌 ini versi simpel dan rasanya ringan. besok lain waktu saya share sayur asem versi komplit yang pakai kaldu dan tetelan sapi

Sayur Asem

4 orang berencana membuat resep ini

Praktis, cepat, dimakan bareng ikan asin dan sambal tomat. .alhamdulillah sedap 👌👌 ini versi simpel dan rasanya ringan. besok lain waktu saya share sayur asem versi komplit yang pakai kaldu dan tetelan sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussayur asem di penjual sayur, biasanya terdiri dari :
  2. 3-4 lonjorkacang panjang
  3. 1/2 buahlabu siam
  4. 1 buahjagung manis, potong- potong (pilih yg muda)
  5. 1 buahwortel
  6. 1/2 buahterong
  7. sedikitmelinjo dan daun melinjo
  8. 2 butirasam jawa/ bisa belimbing wuluh iris-iris
  9. bumbu:
  10. 4 butirbawang merah iris tipis
  11. 2 butirbawang putih, geprek lalu cincang halus
  12. 2 buahcabai merah iris
  13. 1 lembardaun salam
  14. secukupnyagula jawa, garam dan merica bubuk
  15. secukupnyakaldu jamur
  16. 1.5 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci rebus air, jagung manis, wortel, melinjo, asam jawa dan bumbu yang sudah diiris halus, serta daun salam. rebus hingga mendidih, dan jagung dan wortel empuk

  2. 2

    Masukkan sayuran yang lain, lalu tambahkan gula jawa, garam, merica bubuk, dan sedikit kaldu jamur. cicipi

  3. 3

    Biarkan mendidih sekali lagi. matikan api. sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
winapinta
winapinta @winapinta
pada
IG : winapinta || still learning by doing || make with heart serve with love for one n only my big baby 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa