簡単やみつき☆鶏手羽中の唐揚げ甘辛ダレ♪
ゆっちゃん＊♡＊ @cook_40117253
絶妙に絡んだ甘辛ダレが絶品♡
子供も大好き♪
おつまみにもピッタリ(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずをレシピにしました！
お弁当あけて入っていたらよっしゃと思います(*´∀｀)
簡単やみつき☆鶏手羽中の唐揚げ甘辛ダレ♪
絶妙に絡んだ甘辛ダレが絶品♡
子供も大好き♪
おつまみにもピッタリ(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずをレシピにしました！
お弁当あけて入っていたらよっしゃと思います(*´∀｀)
作り方
- 1
手羽中を水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
※臭みを取るためです。省いてもOK♪
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- 2
ビニール袋に軽く塩胡椒をした手羽中と片栗粉を入れ、シャカシャカし、片栗粉をまぶす。
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- 3
180℃の油で5分程揚げ、一旦お皿に取り出しておく。
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- 4
フライパンに砂糖、醤油、手羽中を投入し、中火で照りが出るまでよ～く絡める。
※お好みでゴマや黒胡椒を入れても◎
-
- 5
できあがり☆
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コツ・ポイント
●フライパンの火が強すぎると焦げるので注意(>ω<)
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