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手羽中の唐揚げ
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手羽中の唐揚げ-レシピのメイン写真

手羽中の唐揚げ

ayaarasih
ayaarasih @cook_40319356

おつまみにぴったり☆
子どもも大人も大好きな味付け!
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母から教わったレシピです。

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材料

  • 手羽中 300g
  • 片栗粉 適量
  • ■みりん 大2
  • ■醤油 大2
  • ■酒 大1
  • ■砂糖 大1
  • ■生姜 1かけ
  • ■ニンニク 1かけ
  • ■ゴマ 適量
  • 油(揚げる用) 適量
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作り方

  1. 1

    生姜、ニンニクをスライスにする

  2. 2

    バットに■の調味料を混ぜておく

  3. 3

    手羽中に片栗粉をまぶす

  4. 4

    熱した油で揚げる

  5. 5

    軽く油を切ったら素早くパレットの調味料につける

  6. 6

    お皿に盛ったら出来上がり

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ayaarasih
ayaarasih @cook_40319356
2020/04/05 01:39に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏手羽中 にんにく 酒 ゴマ しょうが

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