バスク風チーズケーキ♡チョコバスチー
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入りレシピ♡
口に入れるとトロッっととろけて口いっぱいにチョコレートが広がります
ほろ苦さと甘さが絡み合い幸せ気分
このレシピの生い立ち
チョコのバスチーはチョコの配合で食感が違い焼きチョコ風の仕上がりになったものもとても美味しかったのですが、バスチーの食感とはちょっと違うかなと思い初心に返ってこのレシピになりました♡
チョコ感とチーズ感が程よい配合にしました♡
バスク風チーズケーキ♡チョコバスチー
♡話題入りレシピ♡
口に入れるとトロッっととろけて口いっぱいにチョコレートが広がります
ほろ苦さと甘さが絡み合い幸せ気分
このレシピの生い立ち
チョコのバスチーはチョコの配合で食感が違い焼きチョコ風の仕上がりになったものもとても美味しかったのですが、バスチーの食感とはちょっと違うかなと思い初心に返ってこのレシピになりました♡
チョコ感とチーズ感が程よい配合にしました♡
作り方
- 1
耐熱容器にチョコを入れてレンジ600w1分加熱して溶かしたら、残りの材料を全て入れてブレンダーやミキサー等にかけます
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- 2
型にクッキングシートをクシャッっとした状態で敷き、1を流し入れたら予熱したオーブン210℃30〜35分焼きます
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- 3
オーブンの中で生地がふんわり膨らみます
焼き上がり生地は萎みますが、完全に冷めて切ったらトロッとした仕上がりです♡ -
- 4
冷蔵庫で一晩寝かせてから食べると味がなじんでとても美味しいのでオススメです
-
- 5
基本のバスチーレシピ
レシピID:19670870♡レポ800件話題入りレシピ♡
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- 6
紅茶バスチー
レシピID:20097839 -
- 7
10人のかたにレポをいただき話題入りしました♡
ありがとうございます -
コツ・ポイント
ココアパウダーは無糖を使用しています
ほろ苦い表面に合うよう生地は甘めにしているのですが、甘いのが苦手なかたは砂糖の量はお好みで減らしてもらって大丈夫です
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©yuko_1117 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814085
