水切りヨーグルトでキャベツのコールスロー

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837

[雑誌掲載・クックパッドニュース掲載]
水切りヨーグルトを使ったヘルシーなコールスロー 
粒マスがアクセント

このレシピの生い立ち
今まではヘルシー目指しマヨネーズとヨーグルトを混ぜていました

何とかヨーグルトだけでマヨネーズ風にできないかと考えていて‥
ある時 余った水切りヨーグルトで和えてみたらいい感じに♪
アクセントに粒マスタードを入れてみました

水切りヨーグルトでキャベツのコールスロー

[雑誌掲載・クックパッドニュース掲載]
水切りヨーグルトを使ったヘルシーなコールスロー 
粒マスがアクセント

このレシピの生い立ち
今まではヘルシー目指しマヨネーズとヨーグルトを混ぜていました

何とかヨーグルトだけでマヨネーズ風にできないかと考えていて‥
ある時 余った水切りヨーグルトで和えてみたらいい感じに♪
アクセントに粒マスタードを入れてみました

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材料

1人分
  1. キャベツの千切り 1~2枚分
  2. 無糖ヨーグルト 大さじ2
  3. マスタード 小さじ1〜
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルト大さじ2を水切りする

    お好みの方法で!
    少しなので私は湯飲みに茶漉しで!
    冷蔵庫で30~40分 ご参考までに

  2. 2

    水切りヨーグルトを粒マスタードと混ぜ 塩胡椒する

    *粒マスタードの量はお好みで調節して下さいね

  3. 3

    キャベツの千切りと和える

    今回は胡瓜とハムも入れました

    出来上がり~♪
    レシピ写真はブラックペッパーかけました

  4. 4

    2023年10月11日
    クックパッドニュースに掲載して頂きました(*^^*)

  5. 5

    2024 0606
    100人話題入り
    有難うございました

  6. 6

    2024 08 23発売のクックパッドプラスのおかずカレンダーに掲載して頂きました

  7. 7

    有難うございます

コツ・ポイント

少しおくと なじみます(^^)d

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めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
に公開
*家で採れた野菜などを中心にヘルシーな食生活を心がけています(^-^)*2015/01/25 キッチンopen夫と猫との暮らし*2024 1月からInstagramにクックパッドのレシピを使った毎日の献立をのせていますInstagram→memitan_gram
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