包丁いらず!ミネストローネ&フォカッチャ

クックW0P4R5☆
クックW0P4R5☆ @cook_40277297

最近、朝は寒いですね!!
『包丁いらず』朝からポカポカ温朝食はいかがですか?
栄養◎なのに、ちょー簡単!!忙しい朝も◎
このレシピの生い立ち
包丁いらず、、こんなに美味しいミニストローネが朝から食べれるなんて!!と思わず一人暮らしの朝から感動!!15分から20分で出来ます!

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. トマトパック 1パック
  3. 冷凍野菜 お好みで
  4. 大豆 1袋
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 鶏肉骨つき 6本
  7. フォカッチャ お好みで

作り方

  1. 1

    片手鍋で、オリーブオイルで色が変わるまで、鶏肉を簡単に炒めます

  2. 2

    鍋に、トマトパック、冷凍野菜、大豆を入れます。塩コショウで味付けします。

  3. 3

    この状態で10〜15分、弱火で煮込ます。
    吹きこぼれ注意してください。

  4. 4

    カップに盛り付け、同時に、フォカッチャを焼きます!

  5. 5

    焼きたてフォカッチャと、ミニストローネで朝から体ポカポカにしていきましょう!!

コツ・ポイント

最初に、オリーブオイルで鶏肉を炒めると、火が通りやすく、お肉が美味しい!!
朝からフォカッチャとミニストローネでオシャレな食事ができますよ!!

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ちょっとずつ料理上手になりたい現在大学生!! 《材料の写真付き》一人暮らしにちょうどいい、お財布にも体にも優しい《美肌レシピ》紹介中
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