おつまみにも!油揚げの洋風パリパリ焼き

ねっさろーず
ねっさろーず @cook_40266677

簡単なのに、パリパリでとってもおいしい♪是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
いつも脇役で、和食中心の油揚げのイメージを一新したくて、作ってみました。

おつまみにも!油揚げの洋風パリパリ焼き

簡単なのに、パリパリでとってもおいしい♪是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
いつも脇役で、和食中心の油揚げのイメージを一新したくて、作ってみました。

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材料

8個分
  1. 油揚げ 8枚
  2. ハム 8枚
  3. キャベツ 1/8玉くらい
  4. マヨネーズ 適量
  5. スライスチーズ(とろけるタイプでない) 8枚

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、軽く洗い、水気を切っておきます。

  2. 2

    油揚げは3辺を切り、開きます。包丁より、ハサミの方が素早くキレイです。

  3. 3

    ハム、キャベツ、マヨネーズの順で並べます。

  4. 4

    最後にチーズを載せます。

  5. 5

    真ん中で折りたたみ、端をつまようじで止めます。

  6. 6

    油をひいていないフライパンに並べ、中火で焼きます。香ばしい匂いがしてきたら、裏返し同様に焼きます。

  7. 7

    つまようじを取って、お皿に並べたら出来上がり♡

  8. 8

    2016/4/17、cookpadニュースに取り上げていただきました!

  9. 9

    2016/8「クックパッドの居酒屋つまみ」に掲載して頂きました♡

  10. 10

    2016/8/15 デイリーアクセス総ランキング3位になりました!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

中火でじっくり焼くと、よりパリパリになります。

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