作り方
- 1
油揚げを一口大に切り、フライパンで両面がパリパリになるまで中火で焼く。
- 2
器にもりネギや一味、おろし生姜など添えてだし醤油をかける。(醤油でもok)
コツ・ポイント
・今回は油なしで焼いてますが、マヨネーズを油代わりに使用して焼いても 風味が変わって美味しいかと思います。
・薬味はお好みで!
・だし醤油を使用しましたが、普通の醤油でもokです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24927362