おつまみに! パリパリ油揚げ焼き

まゆさん323
まゆさん323 @cook_40426883

⚫︎簡単おつまみ!
・残った油揚げで!
・冷蔵庫に残った油揚げの消費に!
・簡単 短時間て完成!

おつまみに! パリパリ油揚げ焼き

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 小口ネギ 適量
  3. おろし生姜 適量
  4. 一味 適量
  5. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを一口大に切り、フライパンで両面がパリパリになるまで中火で焼く。

  2. 2

    器にもりネギや一味、おろし生姜など添えてだし醤油をかける。(醤油でもok)

コツ・ポイント

・今回は油なしで焼いてますが、マヨネーズを油代わりに使用して焼いても 風味が変わって美味しいかと思います。
・薬味はお好みで!
・だし醤油を使用しましたが、普通の醤油でもokです。

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まゆさん323
まゆさん323 @cook_40426883
に公開
こんにちは。料理は好きで子供の頃から作っていますが、自分で作る時には材料や調味料の分量は感覚で入れているので、レシピに分量の記載があるものも「多分このくらいかな?」って感じです。味見してご自身でお好みに味調整してください。冷蔵庫の残り物等で作る感じなのでお洒落な料理ではないですが、ゆる〜く載せて行きます。おしゃれではないので映えないですが、良かったら見てくれると嬉しいです。
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