Pan de zanahoria y lino salado 💛
KimCociNando @cook_6386878
Quería agregarle un sabor distinto al pan y que mejor que verduras y semillitas para aportar muchas vitaminas. Que lindo mimar al cuerpo!
Pan de zanahoria y lino salado 💛
Quería agregarle un sabor distinto al pan y que mejor que verduras y semillitas para aportar muchas vitaminas. Que lindo mimar al cuerpo!
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl 50gr de harina común, 50gr de harina integral. Hacer un hueco en el medio y disolver la levadura, el azúcar y 100 cc de agua tibia. Dejar reposando 20 min
- 2
Por otro lado mezclar el resto de las harinas con la sal y las semillas de lino. Hacer un hueco y verter la levadura ya leudada y por sus alrededores el aceite y el resto del agua
- 3
Añadir la zanahoria rallada arriba.
- 4
Formar la masa y dejarla reposar en un bowl aceitado.
- 5
Cuando duplicó su tampoco hacer la forma del Pan que más te guste, colocarlos en la asadera apenas aceite o en un molde de pan. Y dejarlo reposar de 15 a 20 min más.
- 6
Al horno precalentado 180 grados por 40 min! Pincharlos con tenedor así entra todo el calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KimCociNando le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de NutriciónAmante de las verduras y frutas pero sobre todas las cosas del PAN 💜
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