混ぜて固めるだけ!絶品コーヒーゼリー!

たまりあやか @cook_40095865
とっても簡単なのに見栄えよし!おもたせや持ち寄りパーティーなどにも!
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたくなった+生クリームが余っていたので消費したくて。
混ぜて固めるだけ!絶品コーヒーゼリー!
とっても簡単なのに見栄えよし!おもたせや持ち寄りパーティーなどにも!
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたくなった+生クリームが余っていたので消費したくて。
作り方
- 1
鍋に水を入れ加熱し湯気が出てきたあたりで火を止め、インスタントコーヒーと砂糖を入れ、ヘラなどで良く混ぜる。
- 2
ゼラチンを2〜3回に分けてダマにならないよう全体にささ〜っとふりかけ、よく混ぜる
- 3
粗熱がとれたらタッパーなどにうつし、冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
- 4
固まったらお好きな大きさにへらなどで切って生クリームやポーション、バニラアイスなどをそえて完成!
コツ・ポイント
沸騰させないよう気をつける。
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