混ぜて固めるだけ!絶品コーヒーゼリー!

たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865

とっても簡単なのに見栄えよし!おもたせや持ち寄りパーティーなどにも!
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたくなった+生クリームが余っていたので消費したくて。

混ぜて固めるだけ!絶品コーヒーゼリー!

とっても簡単なのに見栄えよし!おもたせや持ち寄りパーティーなどにも!
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたくなった+生クリームが余っていたので消費したくて。

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材料

4人分
  1. インスタントコーヒー 大さじ4
  2. 600ml
  3. 砂糖 大さじ5
  4. ゼラチン 10g
  5. お好みにより生クリームバニラアイスなど 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ加熱し湯気が出てきたあたりで火を止め、インスタントコーヒーと砂糖を入れ、ヘラなどで良く混ぜる。

  2. 2

    ゼラチンを2〜3回に分けてダマにならないよう全体にささ〜っとふりかけ、よく混ぜる

  3. 3

    粗熱がとれたらタッパーなどにうつし、冷蔵庫に入れ、冷やし固める。

  4. 4

    固まったらお好きな大きさにへらなどで切って生クリームやポーション、バニラアイスなどをそえて完成!

コツ・ポイント

沸騰させないよう気をつける。

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たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865
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8歳、6歳、1歳のママ。幼児食インストラクター、食育アドバイザー、チャイルドボディセラピスト1級、元小児科看護師。子どもや妊娠中でも食べられるレシピ、ダイエット中などのヘルシーレシピ、筋トレ中などの高タンパク質レシピ公開中♡子育てしながらでもできるずぼら簡単レシピ!時間が無いママやめんどくさがり屋さんにぴったりなレシピです☆皆さんのつくれぽとっても嬉しく拝見させてもらっています♡
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