自家製ピザソースでズッキーニのチーズ焼き
オキミン @cook_40127863
オーブントースターで焼く、ビザ風味でトローリとしたズッキーニとトマトのチーズ焼きです！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが冷蔵庫にあったので、余っていたミニトマトと一緒に作って見ました。
自家製ピザソースでズッキーニのチーズ焼き
オーブントースターで焼く、ビザ風味でトローリとしたズッキーニとトマトのチーズ焼きです！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが冷蔵庫にあったので、余っていたミニトマトと一緒に作って見ました。
作り方
- 1
野菜は洗い、ズッキーニは7mm 位の輪切り、大きければ半月切りで！ミニトマトは半分に切り分けます。
トマトなら8等分位 - 2
①のズッキーニを耐熱容器に入れ軽く塩を振り和えてからラップをかけて、600w のレンジで2分半加熱します！
- 3
②のズッキーニとミニトマトを耐熱皿に並べます！
※レンジ後のズッキーニの汁気は入れないで下さい！ -
- 4
ピザソースは参考レシピで作って工程3にかけて下さい！
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- 5
ピザ用チーズを載せてオーブントースターで焼きます。チーズに程良い焼き色が付けば完成です！取り出す時は火傷に注意して
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- 6
こちらはトースターの付属の角皿にアルミホイルを置き完熟トマト(大)にズッキーニ(小~中)を1㎝の輪切りにして作りました！
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コツ・ポイント
耐熱皿でなくてもトースターの付属の角皿にアルミホイルを載せてそこに具材を載せて作ると簡単です！
もしも仕上げのピザソースが足りない場合はトマトケチャップを少し足して下さい！
完熟トマトを使うと美味しいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19881120
