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ズッキーニとトマトのチーズ焼き
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ズッキーニとトマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニとトマトのチーズ焼き

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

ズッキーニに味付けをしてからオーブンで焼きます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをたくさんいただいたので。

ズッキーニに味付けをしてからオーブンで焼きます。
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ズッキーニをたくさんいただいたので。

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ズッキーニとトマトのチーズ焼き

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

ズッキーニに味付けをしてからオーブンで焼きます。
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ズッキーニをたくさんいただいたので。

ズッキーニに味付けをしてからオーブンで焼きます。
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材料

2人分
  • ズッキーニ 2本
  • トマト 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • オレガノ 適量
  • バジル 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • パセリ 少量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚さ1cmの輪切りにする。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    トマトはくし型に切る。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼いていく。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら、トマトケチャップを入れ

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オレガノとバジルも加え炒めていく。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    グラタン皿にズッキーニとトマトを入れていく。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    全て入れたら

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    ピザ用チーズをかけ

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方8写真
  9. 9

    余熱なしのグリルで10分焼く。

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方9写真
  10. 10

    チーズが溶けたらOK

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方10写真
  11. 11

    パセリを振って出来上がり☆

    • ズッキーニとトマトのチーズ焼き作り方11写真

コツ・ポイント

家庭のオーブンによって焼き加減が変わるので様子を見ながら調整してください。

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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959
2016/05/02 16:59に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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このレシピのキーワード

トマト ズッキーニ ピザ用チーズ ケチャップ

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