キャベツと椎茸の和風コンソメオートミール

ハシ☆猫暮らし
ハシ☆猫暮らし @cook_40269350

スープジャーでオートミール弁当!
サーモスのスープジャー400mで作る分量です・ロールドオーツを使用
約170kcal
このレシピの生い立ち
オートミールをお弁当にするため、スープジャーで調理しています。

キャベツと椎茸の和風コンソメオートミール

スープジャーでオートミール弁当!
サーモスのスープジャー400mで作る分量です・ロールドオーツを使用
約170kcal
このレシピの生い立ち
オートミールをお弁当にするため、スープジャーで調理しています。

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材料

1人分
  1. オートミール 30g
  2. 210ml
  3. チキンコンソメ(顆粒) 小さじ1
  4. 和風だしの素(顆粒) 小さじ1
  5. キャベツの葉(1.5cm角切り) 1枚
  6. 椎茸(薄切り) 中1個
  7. 大根(イチョウ切り) 輪切り2cm分

作り方

  1. 1

    予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。

  2. 2

    鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。

  3. 3

    火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。

  4. 4

    再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置します。

  5. 5

    よく混ぜてお召し上がりください!

コツ・ポイント

スープジャーに中身を入れる前に味見をして塩分の確認・調整をしてください。

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ハシ☆猫暮らし
ハシ☆猫暮らし @cook_40269350
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スープジャーでオートミール弁当を作ってオフィスランチにしています。スープの素を使って忙しい朝でも手軽にできるレシピです。ブログ「スープジャーでオートミール生活」では2019年10月時点で150種類のレシピを掲載しています。
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