作り方
- 1
鶏胸肉、長ネギのみじん切り、コンソメ、マヨネーズ、粉チーズ、塩コショウ、パン粉をぜーんぶ一緒に捏ねる。
- 2
粘りが出てきたら、オリーブ油で片面焼き色がついたらフタをして中まで火を通す。
コツ・ポイント
よーく捏ねる!
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