固まった上白糖をサラサラにする方法

ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601

カチカチに固まって使いずらい上白糖を使いやすく!
このレシピの生い立ち
買ってきた上白糖がカチカチに固まっている時に、母がやっていたものです。

固まった上白糖をサラサラにする方法

カチカチに固まって使いずらい上白糖を使いやすく!
このレシピの生い立ち
買ってきた上白糖がカチカチに固まっている時に、母がやっていたものです。

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材料

1袋分
  1. 固まった上白糖 1袋

作り方

  1. 1

    ジッパー付きの上白糖の場合は、1/4程開ける。シーリングしてある上白糖の場合は、両角を2cm程切る。

  2. 2

    600wの電子レンジで1分30秒かける。温かい内に手でほぐす。

  3. 3

    塊がまだあるようなら30秒追加する。

コツ・ポイント

電子レンジにかけるとサラサラにほぐれます。
電子レンジから出し、熱い場合はミトンをはめて行うと良いでしょう。

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ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601
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料理は好きなのですが・・・・最近、料理本を見ることもめっきり少なくなり、脱マンネリ料理!!
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