固まった上白糖をサラサラにする方法

ラ・ショコラ @cook_40190601
カチカチに固まって使いずらい上白糖を使いやすく!
このレシピの生い立ち
買ってきた上白糖がカチカチに固まっている時に、母がやっていたものです。
固まった上白糖をサラサラにする方法
カチカチに固まって使いずらい上白糖を使いやすく!
このレシピの生い立ち
買ってきた上白糖がカチカチに固まっている時に、母がやっていたものです。
作り方
- 1
ジッパー付きの上白糖の場合は、1/4程開ける。シーリングしてある上白糖の場合は、両角を2cm程切る。
- 2
600wの電子レンジで1分30秒かける。温かい内に手でほぐす。
- 3
塊がまだあるようなら30秒追加する。
コツ・ポイント
電子レンジにかけるとサラサラにほぐれます。
電子レンジから出し、熱い場合はミトンをはめて行うと良いでしょう。
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