Hojaldre con zarzamora
rica parta el día del amor y la amistad...
Paso a paso
- 1
Extende rla masa de hojaldre hasta que tenga un grosor de 1 cm.
- 2
Cortar en triangulosde 8cm.; colocar en una charola para hornear previamente engrasado y barnizar con huevo batido.
- 3
Hornear a 200°C por 15 min. hasta quedar dorados.Sacar del horno y dejar enfriar.
- 4
Acremar el queso crema con el azúcar y agregar la crema para batir hasta que se incorpore perfectamente.
- 5
Cubrir los triángulos con betún de queso crema.
- 6
Decorar con las zarzamoras y espolvorear con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A m.c.daniel le encantará ver cómo quedó.
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este es mi rincon para experimentar la ciencia de la comida.........
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