Ayam fillet kriuk saos madu

Naysa Kirana Putri
Naysa Kirana Putri @cook_6411055

Ceritanya saya ini lagi hamil bawaan nya pingin masak coba ini itu..kebetulan suami lagi pingin terapi makan yg sehat ..bontot gt biar ga makan siang d luar kl kerja hehe ..ini resep ayam fillet kriuk saos madu yg udah di ramu ala saya..moga cocok ya para bunda ..😘

Ayam fillet kriuk saos madu

Ceritanya saya ini lagi hamil bawaan nya pingin masak coba ini itu..kebetulan suami lagi pingin terapi makan yg sehat ..bontot gt biar ga makan siang d luar kl kerja hehe ..ini resep ayam fillet kriuk saos madu yg udah di ramu ala saya..moga cocok ya para bunda ..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. tepung serbaguna/kentucky
  5. 2 sdmmadu
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 2 sdmsaos sambal (optional)
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyalada putih
  11. 1 sdmtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih..dada ayam di ambil daging nya saja..iris memanjang sesuai selera..rebus matang..tiriskan..air kaldu sisihkan.

  2. 2

    Larutkan tepung serbaguna 4sdm..masukan ayam fillet dan masukkan ke tepung yg kering..ulangi 2x..goreng sampai kecoklatan..tiriskan

  3. 3

    Iris bombay..haluskan bawang putih..tumis semua sampai harum..beri air kaldu sedikit biar ga gosong..tambahan saos tiram..saos tomat..saos sambal..madu..kecap manis..dan lada..beri air kaldu lagi aduk..test rasa..(saya tidak pakai garam karna rasa asin sudah ada dari campuran semua saos 😁)

  4. 4

    Masukan ayam tepung tadi aduk merata..jika kuah d rasa kurang bisa d tambah air kaldu tadi sesuai selera..aduk rata lg..

  5. 5

    Larutkan tapioka dengan air kaldu yg tersisa dan campur ke masakan aduk rata..siap dihidangkan 😉

  6. 6

    Tips : sisa potongan tulang ayam tadi yg masih ada sedikit daging nempel bisa d buat air kaldu lagi loh bunda tuk sop dll..kl suka kulit goreng bisa di bumbu ukep tp minyak kulit nya saya buang hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naysa Kirana Putri
Naysa Kirana Putri @cook_6411055
pada

Komentar

Resep Serupa