【作りおき】鶏そぼろ&活用レシピ

oo_aki
oo_aki @cook_40094594

鶏そぼろは作っておくと何かと便利。ごはんの上にのせるだけでなく、味つけ済だから調理の時短になります。

このレシピの生い立ち
鶏そぼろ以外に活用できないかと思い、活用レシピをまとめました。

【作りおき】鶏そぼろ&活用レシピ

鶏そぼろは作っておくと何かと便利。ごはんの上にのせるだけでなく、味つけ済だから調理の時短になります。

このレシピの生い立ち
鶏そぼろ以外に活用できないかと思い、活用レシピをまとめました。

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材料

  1. 鶏ミンチ 約300g
  2. しょうゆ、砂糖、酒 大さじ2
  3. しょうが、にんにくチューブ 各2cm

作り方

  1. 1

    フライパンに具材を全て入れ、混ぜてから火をつけます。
    こうすると簡単にパラパラそぼろが出来ますよ〜

  2. 2

    水分がなくなるまで箸でかき混ぜながら炒めたら出来上がり。

  3. 3

    レシピID:20015660
    簡単鶏そぼろ親子丼
    盛るだけです。

  4. 4

    レシピID:19998295
    市販のざる麺を利用した坦々麺
    ちょっと一手間加えて作ります。

  5. 5

    レシピID:20032600
    鶏そぼろでニラ玉
    普通のニラ玉にオカズ感がプラスされてごはんが進みます。

  6. 6

    お味噌汁に
    ニラと鶏そぼろだけでお出汁入らず。

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oo_aki
oo_aki @cook_40094594
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京都在住/一児の母/京都にあるお店hanの企画やインテリア内装材サンプルブックの企画〜グラフィックデザインしてます簡単でおしゃれにおいしくをモットーに。
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