Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

Risss
Risss @rizsdee

Waktu diet tiba-tiba ngidam maem opor. Akhirnya coba2 bikin dan tetep enak dongg. Kalori semangkuk ini ga sampe 300 kalori, jadi ga usah khawatir dietnya gagal. Pake minyaknya jg dikit banget, hanya 1 sdm. Selamat mencobaaa 😊 #resepdiet

Opor Ayam Low Calorie [No Santan, Less Oil] #resepdiet_riska

5 orang berencana membuat resep ini

Waktu diet tiba-tiba ngidam maem opor. Akhirnya coba2 bikin dan tetep enak dongg. Kalori semangkuk ini ga sampe 300 kalori, jadi ga usah khawatir dietnya gagal. Pake minyaknya jg dikit banget, hanya 1 sdm. Selamat mencobaaa 😊 #resepdiet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 500 gramayam bagian dada, potong kecil
  2. 2 sdmfiber creme (optional)
  3. secukupnyaGaram, gula
  4. Bumbu Halus
  5. 1 sdmminyak untuk menumis
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 4 butirkemiri
  9. 1/2 sdtjintan
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. Bumbu Tumis
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 batangserai
  14. 1 potonglengkuas, geprek
  15. 1cabai merah besar, iris tipis
  16. 1 batangdaun bawang (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ayam hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus atau bisa jg diuleg. Tumis dengan 1 sdm minyak, tambahkan bumbu tumis dengan api kecil

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air ke dalam wajan, banyaknya air terserah ya, tapi sebisa mungkin sampai ayam terendam semua. Didihkan. Di step ini bisa dimasukkan sedikit garam dan gula, untuk garam jangan terlalu banyak krn kuah akan susut, disini saya pakai 1/2 sdt garam dan gula. Masak selama 45 menit hingga kuah berkurang.

  5. 5

    Bagi yang mau kuahnya semakin creamy, masukkan 2 sdm fiber creme lalu diaduk. Masukkan fiber creme waktu opor sudah matang. Seperti ini yah kemasannya.

  6. 6

    Sajikan, bisa untuk 2x makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risss
Risss @rizsdee
pada

Komentar

Resep Serupa