うにとクリームチーズおにぎり

おにぎりジャパン @onigirisociety
これから旬を迎える「うに」を贅沢に!
クリームチーズとの相乗効果で
濃厚な味が口いっぱいに広がります!!
このレシピの生い立ち
うには通年入手できますが、国産うにの旬はまさにこれから。北海道や三陸地方では、6月〜9月中旬がピークとされています。
作り方
- 1
小葱を小口切りし、練りうに、クリームチーズと混ぜ合わせる。
- 2
ごはんの中心に1をのせ握り、海苔を巻く。
コツ・ポイント
うにの塩分含有量を考慮して、塩の量を調節してください。
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醤油のしみ込んだかつお節と、とろ~り溶けたクリームチーズがご飯と抜群に合いますよ♥お菓子作りで余ったクリームチーズがある方は是非お試しを・・・♪ 2008/3/2 話題入りさせて頂きました^^作ってくれた皆様には心から感謝です♥ YUZUMAMAN -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051092