作り方
- 1
玉ねぎは薄く切る
- 2
ちくわは、斜めに切る
- 3
油を引いて、玉ねぎがしんなりするぐらいまで炒める
- 4
ちくわを入れて、お肉を入れる
- 5
お肉の赤いところがなくなったら、みりん、醤油、お酒、砂糖、水を入れる
- 6
全体的に混ざったら、溶き卵を流し入れる
- 7
卵の色が変わったらお皿によそる
- 8
完成！
-
コツ・ポイント
卵は円をかくようにして入れると上手に焼けると思います！
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