電子レンジ一皿調理トマト鶏肉スープパスタ

ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902

鶏肉とブロッコリーのトマトスープパスタの材料を皿に乗せそのままレンチンでテーブルに。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に乾麺パスタを使って、定番のトマト味で作ってみた。

電子レンジ一皿調理トマト鶏肉スープパスタ

鶏肉とブロッコリーのトマトスープパスタの材料を皿に乗せそのままレンチンでテーブルに。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に乾麺パスタを使って、定番のトマト味で作ってみた。

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材料

  1. 乾燥スパゲッティ(1.6mm) 80g
  2. 鶏もも肉 160g
  3. ブロッコリー(100g) 1/2本
  4. トマト(中,160g) 1個
  5. トマトケチャップ 大さじ3
  6. コンソメ(キューブ) 1個
  7. 醤油 小さじ2
  8. チューブにんにく 小さじ1
  9. 胡椒 適量
  10. ればオルガノ 適量
  11. 好みで粉チーズ(パルメザン) 適量
  12. 200cc

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は2,3cm角ぐらいに切る。

  2. 2

    ブロッコリーは、適当に小分けする。

  3. 3

    トマトは8等分のくし切りにする。

  4. 4

    電子レンジ対応器に、水、トマトケチャップ、醤油、にんにく、コンソメ、胡椒、オルガノを入れる。

  5. 5

    4.にスパゲッティを半分に折り入れる。

  6. 6

    5.の上に1,2,3を乗せる。

  7. 7

    6.にラップをして、電子レンジで600Wで12分加熱する。

  8. 8

    7.に粉チーズを振る。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、スパゲッティのメーカーや太さで加減する。食べる時にパスタが束になっているときは解しながら食べる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ラジオネームひろ
に公開
電子レンジに出会ってから、この魔法の箱に感動し続けている。しかし、世間では手抜き的に扱いを受け、冷遇されている事を憂いている。積極的に電子レンジを使い、電子レンジの際立った特徴の中も外も同時加熱できる事を生かす料理を日々考えています。また、原理的には加熱することは同じなので、表面を焼いたり、対流でじっくりコトコト染み込ませる以外はできるはずと、その信念の元、色々チャレンジしています。
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