坦々風トマトスープスパゲッティ

cookjay @cook_40037567
スープスパ 坦々 坦々麺 トマト パスタ
このレシピの生い立ち
ミートソースにするか、トマトスープスパゲッティにするか、どっちをランチに食べようか迷った時に作った一品
坦々風トマトスープスパゲッティ
スープスパ 坦々 坦々麺 トマト パスタ
このレシピの生い立ち
ミートソースにするか、トマトスープスパゲッティにするか、どっちをランチに食べようか迷った時に作った一品
作り方
- 1
トマトをザク切りにし、◆を加える(たまねぎは薄切りにし、弱火であめ色になるまで炒めたものを使う。バターは最後)
- 2
とりモモ挽肉をにんにくと炒め、塩、こしょう、ケチャップ、焼肉のたれで味付けをし、別皿へ
- 3
にんじん、パプリカ、かぶ、なすをフライパンで焼く
- 4
パスタはややかためで茹で上げ、スープ、挽肉、焼き野菜をトッピングして完成。粉チーズがよく合う
コツ・ポイント
トマトスープはあっさりしているので、挽肉には、少し強めに味付けをするとバランスがよい。カロリーオフにするなら、焼き野菜はオイルなしで。
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