残り野菜と豚こまのカンタン甘酢炒め☆
ゆんやともも @yunya_momo
いろいろ使えるカンタン酢を使って豚こまと残り野菜を炒めました。暑い日にはさっぱり食べられる酢が美味しい♪
このレシピの生い立ち
最近暑くて、酸っぱいものが美味しいので。
残り野菜と豚こまのカンタン甘酢炒め☆
いろいろ使えるカンタン酢を使って豚こまと残り野菜を炒めました。暑い日にはさっぱり食べられる酢が美味しい♪
このレシピの生い立ち
最近暑くて、酸っぱいものが美味しいので。
作り方
- 1
キャベツを一口大に切り、玉ねぎは薄めのくし切りにする。パプリカは細く切る。
- 2
油を熱したフライパンで豚こまを炒め、色が変わればキャベツ、玉ねぎ、パプリカを加えて更に炒める。
- 3
フライパンに●を入れて炒め、塩胡椒で味を調える。水溶き片栗粉を混ぜ合わせてトロミをつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は炒めすぎない方が美味しいです。写真は炒めすぎました(~_~;)
お好きな野菜を使って下さいね。
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