スイーツ？サラダ？Ｗで美味なトマトゼリー
楽しい毎日♪ @cook_40202391
手間なし簡単！混ぜるだけ（＾＾）
はちみつの加減でスイーツにもサラダにもなるきらきらトマトゼリーです☆彡
このレシピの生い立ち
美味しいトマトがたっぷりな季節♪見ためもきれいにコラーゲン補給も兼ねて☆彡
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作り方
- 1
熱湯にトマトを入れて30秒程度茹で、引きあげてお水でさらしながら皮を剥きます（熱いから気をつけて！）
-
- 2
ダイス状にカット
-
- 3
適当な大きさの入れ物に熱湯・ゼラチン・塩・レモン汁・はちみつを全部入れて混ぜる。
-
- 4
③にトマトを入れて軽く混ぜ、粗熱を取り１時間程度冷やせばできあがり！
スプーンでザクザクすくって器に盛ります（＾＾） -
- 5
こちらはサラダ感覚で☆彡
はちみつを大さじ半分・仕上げにオリーブオイルと粗びき胡椒をかけていただきます（＾＾） -
- 6
今回使用のゼラチン。こちらはふやかす手間なくきれいに溶けて簡単です（＾＾）
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コツ・ポイント
☆サラダとして
はちみつを大さじ半分にし、仕上げにエキストラバージンオイルと粗びき胡椒でいただきます。
☆スイーツとして
はちみつを大さじ1にしてそのままいただきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071665
