完熟トマトの美味しいサラダ♡
みぃみぃまま @cook_40164858
完熟トマトがおいしいドレッシングに変身！冷た～く冷やして食べてね♡
このレシピの生い立ち
トマトが大好きでたくさん買ってきます。完熟トマトの消費のため出来たレシピです。
完熟トマトの美味しいサラダ♡
完熟トマトがおいしいドレッシングに変身！冷た～く冷やして食べてね♡
このレシピの生い立ち
トマトが大好きでたくさん買ってきます。完熟トマトの消費のため出来たレシピです。
作り方
- 1
ボールに☆の材料を入れよくまぜておく。
- 2
玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスし、水にさらしペーパータオルでしっかり水けを絞って１のボールに入れる。
- 3
トマトは、皮をむき食べやすい大きさに切り、汁ごと２のボールに入れておく。
-
- 4
大葉は千切り、キュウリは乱切りにし塩を振り余分な水気を切っておく。
- 5
最後にチーズを１㎝角に切り、キュウリと一緒に３のボールに入れ、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし、最後に千切りの大葉を飾る。
-
- 6
トマトによって甘味や酸味が変わります。汁がたくさん出るので。盛り付ける前に、お酢と砂糖の加減をみてくださいね。
コツ・ポイント
完熟トマトを使ってください。たっぷりのスープが出て美味しくなります。甘味は必ず入れてね♪
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