うますぎキュウリ☆大量消費にも♪

haru_iro
haru_iro @cook_40131374

ビニール袋に入れてもみもみするだけ!
とにかく美味しいから、作ってみて~♪
毎日でも食べられるし、おつまみにもgood!
このレシピの生い立ち
畑のきゅうりに追われる毎日で、飽きずに大量消費できるものを探してたら、市販で美味しい漬け物の素みたいなのを発見し、それをなんとか自分で再現したくて作りました☆

うますぎキュウリ☆大量消費にも♪

ビニール袋に入れてもみもみするだけ!
とにかく美味しいから、作ってみて~♪
毎日でも食べられるし、おつまみにもgood!
このレシピの生い立ち
畑のきゅうりに追われる毎日で、飽きずに大量消費できるものを探してたら、市販で美味しい漬け物の素みたいなのを発見し、それをなんとか自分で再現したくて作りました☆

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材料

2人位?
  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. 鶏ガラスープの素 小1
  4. ★チューブにんにく 2cm位
  5. ★チューブ豆板醤 1.5cm~(お好みで)
  6. ごま 小1
  7. (あれば)白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにし、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    塩を入れ、もみもみ。

  3. 3

    上から順に★の材料を入れていき、もみもみ。

  4. 4

    あれば白ごまをまぶして終了~♪

コツ・ポイント

いつもきゅうりの大きさが様々で、ざっくりと調味料を入れているので、きゅうりの量に応じて調味料を調整してください。塩辛くなりすぎないように、味を見ながらもみもみしてね♪

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料理は得意分野ではありません。簡単にすぐにできる手間のかからないものを探し求めています^^;
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