アレルギーっ子の1歳お誕生日プレート☆
nanatiara @cook_40124755
小麦、乳、卵アレルギーでも大丈夫！
可愛くお誕生日をお祝いしましょう❀.(*´▽`*)❀.
このレシピの生い立ち
娘が、小麦、乳、卵のアレルギーがあり、しかもお肉やお魚、アクが強い野菜を食べるだけでも下痢などをしてしまいます(*_*;
そんな娘の為に、消化に優しく可愛くお誕生日をお祝いしてあげたくて作りました！
アレルギーっ子の1歳お誕生日プレート☆
小麦、乳、卵アレルギーでも大丈夫！
可愛くお誕生日をお祝いしましょう❀.(*´▽`*)❀.
このレシピの生い立ち
娘が、小麦、乳、卵のアレルギーがあり、しかもお肉やお魚、アクが強い野菜を食べるだけでも下痢などをしてしまいます(*_*;
そんな娘の為に、消化に優しく可愛くお誕生日をお祝いしてあげたくて作りました！
作り方
- 1
にんじん、じゃがいも、ブロッコリーは柔らかくなるまで茹でる。
- 2
じゃがいもを潰し、塩、昆布だし、白湯を少し入れまぜる。
うーたんの顔の形に成形し、にんじんスライスが耳になります。 - 3
ほっぺは、じゃがいもとトマトペーストを混ぜます。
- 4
2分の1のお粥でワンワンの顔の形をお皿の上に作ります。
残りのお粥に刻んだブロッコリーを混ぜ耳を成形します。 - 5
残りのにんじん、じゃがいも等で型抜きし周りを飾ります。
- 6
型抜きで余ったにんじんを刻み、ワンワンの耳で余ったブロッコリーのお粥と混ぜ、数字の1を(歳)作ります。
- 7
海苔でお顔を作り、フルーツなどを添えて完成！
コツ・ポイント
特にありません。
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