Tumis pedes manis tahu & putih telur asin

Nurcholis BP
Nurcholis BP @cook_6305600

Karena habis bikin saos telur asin maka sayang kalau putih telurnya ga ikut di olah. Jadilah menu kedua yang masih pakai tahu dikombinasikan dengan putih telur asin. Happy cooking

Tumis pedes manis tahu & putih telur asin

96 orang berencana membuat resep ini

Karena habis bikin saos telur asin maka sayang kalau putih telurnya ga ikut di olah. Jadilah menu kedua yang masih pakai tahu dikombinasikan dengan putih telur asin. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan :
  2. 5 buahtahu
  3. 3 butirputih telur asin
  4. Bumbu :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 15 buahcabe rawit merah
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 4 bagian, rendam dalam air bawang putih + garam yang sudah dihaluskan

  2. 2

    Goreng crispy tahu lalu sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe dan putih telur

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  5. 5

    Masukan irisan cabai rawit, jahe dan putih telur cincang. Tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula, garam dan penyedap secukupnya

  6. 6

    Masukan tahu yang sudah digoreng lalu aduk sampai rata. Cicipi dan koreksi rasa jika diperlukan.

  7. 7

    Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat 🍚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurcholis BP
Nurcholis BP @cook_6305600
pada

Komentar

Resep Serupa