Jamur Krispi

Devi Arieni
Devi Arieni @deviarieni
Jakarta - Bengkulu - Jember - Bondowoso

Tau kan kalo skrg musim hujan, pasti gampang lapar.. Dan tentunya gampang cari cari camilan... Salah satu alternatif buat camilan saat hujan nih... 😄

Jamur Krispi

17 orang berencana membuat resep ini

Tau kan kalo skrg musim hujan, pasti gampang lapar.. Dan tentunya gampang cari cari camilan... Salah satu alternatif buat camilan saat hujan nih... 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1/4 kgjamur tiram
  2. 3 sendoktepung terigu (saya pake merk segitiga biru)
  3. 4 sendoktepung beras (saya pake merk rosebrand)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada putih
  6. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  7. Pelengkap :
  8. sesuai seleraSaos pedas
  9. secukupnyaMayonais

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur, peras sedikit (sisakan sedikit air didalam jamur)

  2. 2

    Suwir jamur dengan ukuran lebar sekitar 3-4 cm, untuk jamur yg ukurannya kecil tdk perlu disuwir lagi

  3. 3

    Siapkan adonan tepung dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, garam dan lada/merica, *bagi yg suka penyedap, bisa ditambahkan agar lebih gurih, kemudian aduk rata

  4. 4

    Masukan jamur kedalam tepung, tekan tekan, baluri dengan tepung secara rata

  5. 5

    Goreng kedalam minyak panas, usahakan api dlm keadaan sedang, agar jamur didalam matang sempurna

  6. 6

    Jika sudah keemasan, angkat, sajikan dengan tambahan saos pedas dan mayonais sbg pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Arieni
Devi Arieni @deviarieni
pada
Jakarta - Bengkulu - Jember - Bondowoso
Finding Love through cooking... ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa