Tortas fritas

Yudith
Yudith @yudithpi

Siempre utilizaba harina y polvo de hornear un día decidí probar la harina leudante y me encantó.

Tortas fritas

Siempre utilizaba harina y polvo de hornear un día decidí probar la harina leudante y me encantó.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 kgharina leudante
  2. 1 paquetegrasa vacuna
  3. 1 cdasal
  4. 400 mlagua tibia
  5. 4 cdasgrasa tibia

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol la harina con la sal, le agregamos el agua tibia con las cucharadas de grasa. Mezclamos bien, en caso de faltar líquido se le agrega.

  2. 2

    Amasamos bien y dejamos descansar unos minutos y le damos la forma deseada.

  3. 3

    También se pueden hacer pastelitos del dulce que más les guste.

  4. 4

    Caliente la grasa comenzamos a fritar. El dorado es a gusto. Colocamos en papel absorbente y listo!

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Yudith
Yudith @yudithpi

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