Bihun Goreng Special

Sri Asih
Sri Asih @cook_6781475

( Resep Sumringah )

Bihun Goreng Special

13 orang berencana membuat resep ini

( Resep Sumringah )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pakbihun jagung cap tanam jagung (boleh merek lain juga)
  2. 3 buahsosis ayam
  3. 5 butirbakso sapi
  4. 1 buahwortel impor (boleh juga yang lokal)
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 3 buahbawang putih
  7. 2 sendok makansaus tiram (saori)
  8. 5 sendok tehkecap asin
  9. 2 sendok tehgula pasir
  10. 2 sendok makankecap manis
  11. 1 sendok tehgaram
  12. 5 lembarsawi putih
  13. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  14. 3 buahtelur. 1 untuk digoreng tipis. 2 untuk dimasukkan ke sayuran

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih dan cabe rawit. Potong serong sosis ayam. Potong tipis bakso sapi. Rebus bihun sekitar 5 menit di air mendidih sambil diaduk - aduk. 1 telur diaduk untuk digoreng tipis.(potong tipis panjang untuk topingnya) Sisanya untuk dicampur ke sayuran dan bihun.

  2. 2

    Potong korek api wortel. Iris tipis sawi putih. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, lalu masukkan cabe rawit. Masukkan sosis dan bakso sambil aduk - aduk. Masukkan semua bumbu & bahan - bahan sisanya. Lalu masukkan telur yang sudah diaduk aduk.

  3. 3

    Masukkan bihun yang sudah dirwbus tadi. Aduk - aduk sebentar, cicipi lalu masukkan topimg telurnya.

  4. 4

    Bihun goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Asih
Sri Asih @cook_6781475
pada

Komentar

Resep Serupa