胡麻風味♪マグロとアボカドの胡麻和え

ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

切って混ぜるだけのお手軽調理♪
胡麻風味にわさびを利かせて酒の肴や
丼にお薦めです！
このレシピの生い立ち
相性がいいマグロとアボカドにすり胡麻の風味を足してみました。
主人には酒の肴！　娘には丼にしました！
忙しい時のスピード料理です＾＾

胡麻風味♪マグロとアボカドの胡麻和え

ﾏｯﾀﾘﾛ's cooksnap of when they made 胡麻風味♪マグロとアボカドの胡麻和え.
ももこ＆珠
ももこ＆珠 @cook_40050778

切って混ぜるだけのお手軽調理♪
胡麻風味にわさびを利かせて酒の肴や
丼にお薦めです！
このレシピの生い立ち
相性がいいマグロとアボカドにすり胡麻の風味を足してみました。
主人には酒の肴！　娘には丼にしました！
忙しい時のスピード料理です＾＾
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材料

2人分
  1. マグロ 150ｇ
  2. アボカド 1個
  3. 　●すり胡麻 大さじ2
  4. 　●しょうゆ 大さじ1
  5. 　●砂糖 小さじ2
  6. 　●酒 小さじ2
  7. 　●みりん 小さじ2
  8. 　●わさび（チューブ） 2～3ｃｍ

作り方

  1. 1

    マグロは1.5～2ｃｍの
    さいの目切りにします。
    アボカドは縦に切り開いて種を除き、まぐろと同じさいの目切りにします。

  2. 2

    ●の調味料を混ぜる。
    ボウルにマグロとアボカドを入れて●を混ぜ合わせ出来上がり。

  3. 3

    ご飯に海苔をきざみ
    マグロとアボカドの胡麻和え丼をどうぞ！
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