ヘルシー＊もやしと小松菜のササッと和え
yuppe。 @cook_40242007
ヘルシーなメニューをあと１品って時にちゃちゃっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
時間ないけど体のために野菜取りたい！って時のもう１品がほしくて考えました。
ヘルシー＊もやしと小松菜のササッと和え
ヘルシーなメニューをあと１品って時にちゃちゃっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
時間ないけど体のために野菜取りたい！って時のもう１品がほしくて考えました。
作り方
- 1
鍋にもやし・小松菜の順で入れ、酒・出し袋をやぶり粉末を入れ蓋をして中火で１～２分蒸す。
-
- 2
かさが半分になったら、薄口しょうゆを回し入れ軽く混ぜて完成。
-
- 3
我が家のダシ袋は『茅の舎(かやのや)』のものを使用。義母がくれるから。
-
コツ・ポイント
火を通しすぎない方が野菜がシャキシャキして美味しいです。お好みで～。
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