チョコバナナプリンタルト
あゆな。。 @cook_40050359
お気に入りのさくさくタルトにチョコバナナプリンをのせました♡ついつい後を引くおいしさです♡
このレシピの生い立ち
時間がたつと変色してしまうバナナ。チョコレートを加えると変色も気にならなくなるなぁ、と思ったのがキッカケ☆
チョコバナナプリンタルト
お気に入りのさくさくタルトにチョコバナナプリンをのせました♡ついつい後を引くおいしさです♡
このレシピの生い立ち
時間がたつと変色してしまうバナナ。チョコレートを加えると変色も気にならなくなるなぁ、と思ったのがキッカケ☆
作り方
- 1
レシピID : 19093589を参考にタルト生地を作り一晩寝かせ、次の日に空焼きします。
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- 2
ゼラチンを水でふやかします。
バナナは皮をむきフードプロセッサーでつぶします。 -
- 3
バナナ、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、細かく刻んだチョコレートを鍋に入れ、沸騰しない程度に温めながらよく混ぜます。
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- 4
ふやかしたゼラチンを500wのレンジで２０秒温め、３の鍋に入れます。バニラエッセンスを加えます。
- 5
濾し器で濾します。
粗熱をとり、タルト台に流し入れ、冷蔵庫で３時間冷やし固めて出来上がり♡ -
- 6
お好みで生クリームやバナナ、アーモンドスライスなどを飾っても♡
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- 7
話題入りありがとうございます♡
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コツ・ポイント
コツなし、簡単でーす！
熟れ過ぎたバナナを使ってね♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20229538
