スナップえんどうの明太クリチ和え　どすぇ

。・＊Yuki＊・。
。・＊Yuki＊・。 @cook_40211638

ピンクとグリーンが綺麗な一品♪サクッとえんどうにチーズが絡んでウマウマ～！
このレシピの生い立ち
クリームチーズは和の食材と相性が良いので明太子を混ぜて、旬のスナップえんどうと和えました。

スナップえんどうの明太クリチ和え　どすぇ

ほぬプリン's cooksnap of when they made スナップえんどうの明太クリチ和え　どすぇ.
K0A9O0R8U♪'s cooksnap of when they made スナップえんどうの明太クリチ和え　どすぇ.
かえそうま's cooksnap of when they made スナップえんどうの明太クリチ和え　どすぇ.
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ピンクとグリーンが綺麗な一品♪サクッとえんどうにチーズが絡んでウマウマ～！
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クリームチーズは和の食材と相性が良いので明太子を混ぜて、旬のスナップえんどうと和えました。
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材料

  1. スナップえんどう 20本くらい
  2. kiriクリームチーズ 2個
  3. 明太子 半腹
  4. 醤油 3滴くらい

作り方

  1. 1

    クリームチーズはレンジで10秒チンして柔らかくする。
    明太子と醤油と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    スナップえんどうは筋を取って熱湯で2分茹でる。

  3. 3

    熱いうちに①と混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

スナップえんどうが熱いうちに混ぜ合わせると、トロリと絡まります。
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京都在住です。野菜を使った料理が得意です。「どすぇ～」な、はんなり料理を紹介できればと思います。これからも、宜しくお願いします！
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