大人気♡ポテトミートグラタン

きくりん725 @cook_40214309
大人にも子供にも大人気♡じゃがいもにミートソースとチーズが絡まってトロトロ♪あっという間にペロリと完食間違いなし!
このレシピの生い立ち
昔食べたミートグラタンを自分流にアレンジしました。
大人気♡ポテトミートグラタン
大人にも子供にも大人気♡じゃがいもにミートソースとチーズが絡まってトロトロ♪あっという間にペロリと完食間違いなし!
このレシピの生い立ち
昔食べたミートグラタンを自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き5ミリくらいの輪切りにする。耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで7〜8分チンする。
- 2
深めのフライパンに豚ミンチを炒め色が変わったら、みじん切りした玉ねぎも一緒に入れて炒める。
- 3
全体を混ぜたら小麦粉を入れて更によく混ぜる。
- 4
トマト缶と水を加え混ぜる。
- 5
しめじ、コンソメ、ウスターソース、砂糖を入れて15分くらい煮込む。塩胡椒で味を整える。
- 6
チンしたじゃがいもの上にミートソースをかけて上にチーズをのせてオーブントースターで5分くらい焼いて出来上がり~♪
- 7
チーズがトロ〜リ&ミートソースが絡まってとっても美味しいです♡
コツ・ポイント
じゃがいもレンチンは竹串などを刺して柔らかくなったのを確認してください。面倒なら玉ねぎは薄い串切りでもOK!あれば乾燥バジルを大さじ1程入れると本格的なお味になります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233058