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ミートグラタン-レシピのメイン写真

ミートグラタン

mamama23
mamama23 @cook_40108612

甘いミートソースにたっぷりチーズの、大人も子供も好きなミートグラタンです。

このレシピの生い立ち
恵比寿のイタリアンで食べた味を目指して。今では我が家の定番です。

甘いミートソースにたっぷりチーズの、大人も子供も好きなミートグラタンです。

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mamama23 @cook_40108612

甘いミートソースにたっぷりチーズの、大人も子供も好きなミートグラタンです。

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材料

2〜3人分
  • ミートソース 300〜400g
  • マカロニ 50g
  • 塩 小さじ1/2
  • とけるチーズ 100g
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かし、塩を入れてマカロニを表示時間通りに茹で、ザルにあけてよく湯切りしておきます。

  2. 2

    ミートソースと1をよく和えて耐熱容器に入れ、とけるチーズとパン粉を乗せます。

  3. 3

    オーブントースターまたは220度のオーブンで15〜20分、良い焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。

  4. 4

    ナス入りバージョン。

    • ミートグラタン作り方4写真
  5. 5

    ミートソースのレシピ
    レシピID:19559503

    • ミートグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

ナスをオリーブオイルで焼いたものを入れても美味しいです。マカロニは、ショートパスタなどお好みのものを。

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mamama23
mamama23 @cook_40108612
2014/02/23 14:19に公開

このレシピのキーワード

グラタン マカロニ ミートソース スライスチーズ

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