［簡単・時短］ほうれん草と豚肉の梅ナムル
satorisu @cook_40055722
ほうれんそうと豚肉でおかずにもサラダ感覚でも召し上がれる１品です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と豚肉をさっぱりと食べたくて考えたレシピです。
［簡単・時短］ほうれん草と豚肉の梅ナムル
ほうれんそうと豚肉でおかずにもサラダ感覚でも召し上がれる１品です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と豚肉をさっぱりと食べたくて考えたレシピです。
作り方
- 1
ほうれんそうを４ｃｍほどに切り、沸騰したお湯に塩を入れて茹でます。
- 2
豚コマ肉も沸騰したお湯で茹でます。
- 3
白ごまをフライパンで煎ります。
梅は叩いておきます。 - 4
大きめのボウルに１を入れごま油をまぶし、２を入れ３の梅でざっくり和えたら３の白ごまを和えます。
コツ・ポイント
特にありませんが、ほうれん草の茹ですぎにはお気をつけくださいね♪
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