Pangsit Kuah Udang No-MSG

Semenjak kemarin membuat bumbu inti putih, kuning dan merah...saya jd penasaran untuk mencoba bumbu tsb. Nah, kali ini saya ingin mencoba bumbu putih untuk masakan.
Untuk membuat bumbu inti, bisa di lihat di http://spicalandblog.blogspot.co.id/2015/06/resep-bumbu-dasar-kuning-merah-dan-putih.html.
Ohya, kalau ga mau repot ngupas2 bahan bumbu inti, kalian bisa membeli bahan yg sudah digiling...biasanya ada dipasar.
Pangsit Kuah Udang No-MSG
Semenjak kemarin membuat bumbu inti putih, kuning dan merah...saya jd penasaran untuk mencoba bumbu tsb. Nah, kali ini saya ingin mencoba bumbu putih untuk masakan.
Untuk membuat bumbu inti, bisa di lihat di http://spicalandblog.blogspot.co.id/2015/06/resep-bumbu-dasar-kuning-merah-dan-putih.html.
Ohya, kalau ga mau repot ngupas2 bahan bumbu inti, kalian bisa membeli bahan yg sudah digiling...biasanya ada dipasar.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan koreksi rasa. Masukan sedikit air agar semua bahan tercampur rata. Jangan sampai lumer.
- 2
Letakan kira-kira 1sdm bahan yg sudah dicampur ke dalam kulit. Kunci kulit dengan membentuk segitiga. Sembari membuat isian, maka bisa juga menyiapkan kuahnya.
- 3
Rebus air dan masukan ayam kampung/daging sapi atau masukkan kaldu jamur. Taburi dengan daun bawang iris dan garam secukupnya.
- 4
Masukkan pangsit berisi adonan ke dalam kuah kaldu yang mendidih. Masukkan 5 buah atau sesuai dengan keperluan saat itu. Sajikan ke dalam mangkok karena kulit pangsit sangat lembut jd akan hancur jika membuat dalam skala banyak namun tidak langsung dimakan.
- 5
Tips: Hindari menyimpan pangsit kuah. Sebaiknya apabila pangsit sudah masak, maka langsung dimakan. Selamat mencoba.
- 6
Tips 2: Jika ingin menyimpan pangsit, maka dapat dilakukan dengan menyimpan pangsit tanpa merebus. Letakkan minyak diatas piring sebelum meletakka pangsit. Simpan didalam kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit kuah Udang Pangsit kuah Udang
Musim hujan maunya makan yang hangat2. Resep ini salah satu alternatifnya... Dapur Ummi MHF -
-
Pangsit Kuah Kaldu Udang Pangsit Kuah Kaldu Udang
Habis sarapan, saya bilang ke suami kalau saya siapin lauk anak2 dulu baru nanti masak lauk utk dia. Pas cek kulkas baru ingat ada kulit pangsit dan kaldu udang. Ahaaa!! Saya buat pangsit aja. Bapak dan anak sama2 bisa makan. Jd gk masak 2X 😁Dagingnya bisa diganti dengan ayam giling. Saya blm pernah masak pake ayam giling, krn pernah beli disupermarket, gk suka baunya 😅😅 mungkin kalau giling sendiri gk bau, hy blm ada alatnya 😁😁Ukuran daging dan udang dikira2 saja. Jumlah udang 1/3 dr jumlah daging.Utk suami, saya tambahkan pelengkap berupa bawang putih goreng dan sambal kecap cabe rawit. Sisa kulit pangsit saya goreng jd kerupuk.Sedaaaappp 😋😋😋 Imelda Lim -
-
Pangsit Kuah (Udang Daging) Pangsit Kuah (Udang Daging)
Utk resep pangsit halal bisa pakai daging ayam giling & kuah kaldu ayam. Yg non halal pakai daging babi giling & kuah kaldu dr dengkul babi.Tips: pilih kulit pangsit khusus utk pangsit rebus yg kualitasnya baik. Kulit cukup tipis tapi lembab & tidak mudah robek. Setelah direbus tekstur kulitnya melekat ke isian pangsit. Chel's Meals -
Pangsit kuah pedas non msg Pangsit kuah pedas non msg
Karena kesalahan bawa tk.sayur keliling pesannya kulit lumpia ternyata yang dibawa kulit pangsit😂 jadi daripada nganggur kulit pangsitnya, dibuat pangsit kuah saja, plus lagi ga boleh banget komsumsi msg, kalau hanya pakai garam dan gula untuk menentukan rasa enak tu agak susah menurut saya😁karena sdh terbiasa pakai MSG, saat harus stop komsumsi MSG jadi harus cari2 racikan bumbu yang buat makanan terasa lezat, di indonesia terkenal rempah2 dan kombinasi bumbu2 ajib2, jadi semoga resep ini berguna juga ya bagi teman2 sekalian yang tidak boleh mengkomsumsi MSG😊😊 Laili Humairo -
Pangsit Kuah Ayam Udang Pangsit Kuah Ayam Udang
Resep ini gabungan dr resep devina hermawan, ade kurniawan, resep pangsit GM di youtube dan resep nya chef fifin mci.semua saya ambil bahan2 yg cocok n punya.semoga cocok di lidah kalian yaa...selamat mencobaa arini mustikaningrum -
Pangsit Kuah Ayam Udang Pangsit Kuah Ayam Udang
Resep mudah dan simple. Cocok jadi hidangan di musim hujan. LW -
-
Pangsit Kuah Ayam+ Udang Pangsit Kuah Ayam+ Udang
Naahhh sapa suka makan pangsit, cung??? Kl lagi ujan2 atau pengen makan yg kuah2 pass bgt deh makan pangsit kuah nih. Nah, aku bagi resep nya yg sederhana 'Alamee' yaa#TiketGoldenApron3 Linda🍱Alamee🍜💃🏿 -
Pangsit Kuah isi Udang Tahu Pangsit Kuah isi Udang Tahu
Uda lama ga mam pangsit kuah, ini resep dari nyokap wkt msh tinggal di tangerang, suka masak ini pakai sayur caisim juga makannya hangat2 dan pakai sambal..enak, cuss buat yuk gampang bgt buatnya Eva Putri -
Pangsit Kuah Daging mix Udang yang Gurih Pangsit Kuah Daging mix Udang yang Gurih
Habis masak ini dijamin dapet kiss sayang dari suami nya 🤣🤪🥰 Puspita Sari - Bunda Farrel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar