サラダチキンのトマトソースがけ

lamp14 @cook_40112728
サラダチキンをミックスビーンズ入りのトマトソースでボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
いつもマンネリなサラダチキンのレパートリーを増やしたくて(^^)
サラダチキンのトマトソースがけ
サラダチキンをミックスビーンズ入りのトマトソースでボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
いつもマンネリなサラダチキンのレパートリーを増やしたくて(^^)
作り方
- 1
にんにくをスライスかみじん切りにする。
玉ねぎを粗めのみじん切りにする。 - 2
厚手の鍋かフライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかける。
- 3
にんにくの香りが立ってきたら、玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 4
玉ねぎが透き通って来たら、ミックスビーンズ・カットトマト・コンソメキューブ・砂糖・水大さじ2ぐらい(分量外)を入れる。
- 5
汁気を飛ばしながら煮込む。
汁気が少なくなって来たら味を見て、薄ければ塩コショウで整える。 - 6
サラダチキンを食べやすく切って、トマトソースを掛ける。
出来上がり!
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